葱油必须要放洋葱吗（熬葱油有必要下洋葱吗）

葱油必须要放洋葱。

必须搭配洋葱、大料，有了这些辅料，味道会更强烈，熬制的过程要有耐心，放料的顺序和火候，要注意别搞错，否则非常容易把葱烧黑

要放

熬葱油的时候，不能只放大葱，应该加上洋葱、胡萝卜、芹菜、香菜和生姜，这样做出来的葱油，不仅香味四溢，而且油清澈透亮，做出来的饭菜，又香又下饭！