从品种特点上看，蜜薯和普通红薯的区别体现在种植环境上，前者必须种植在沙地土壤里，对环境要求更高。
蜜薯，又叫返蜜地瓜、糖心蜜薯、红心番薯，是红薯众多品种中的一种，也是其中最甜的一种。蜜薯这一品种对种植环境要求较高，需要种植在沙地土壤里，一年可种植两季，我国北方地区一般在每年4-5月份种植，南方地区一般在3-4月份和9-10月份种植。
和蜜薯相比，普通红薯对种植环境要求没那么高，大部分土壤都能种植，种植面积较广，产量也较多。
从品种特点上看，蜜薯和普通红薯的区别体现在种植环境上，前者必须种植在沙地土壤里，对环境要求更高。
