稻叶。
1.水稻的叶分为鞘叶、不完全叶和完全叶三种。
（1）鞘叶即芽鞘，在发芽时最先出现，白色，有保护幼苗出土的作用。
（2）不完全叶是从芽鞘中抽出的第一片绿叶，一般只有叶鞘而没有叶片，在计算主茎叶片数时通常不计入。
（3）完全叶由叶鞘和叶片组成。叶鞘和叶片连接处为叶枕，在叶枕处长有叶舌和叶耳。叶鞘抱茎，有保护分蘖芽、幼叶、嫩茎、幼穗和增强茎秆强度、支持植株的作用。
2.稻叶的重要性，在于它的光合作用。稻叶以叶面气孔吸收的二氧化碳和根吸收并输送到叶的水分为原料，以叶绿素为媒介，利用太阳的热能合成碳水化合物（葡萄糖）。
3.水稻后期叶片存在多少、生长健壮与否，极大地关系着水稻产量的高低。加强后期田间管理，保护好后期功能叶片的旺盛活力，是水稻丰产的重要保证。
水稻的叶子又叫剑叶或旗叶。
