黄芪煲汤的做法（黄芪煲汤的做法与功效）

黄芪菊花鹌鹑汤

材料：鹌鹑250克，猪脊骨250克，猪瘦肉150克，菊花50克，黄芪10克，红枣6枚，姜5克，鸡精5克。

做法：将鹌鹑去毛和内脏，清洗干净，老姜洗净切片，猪脊骨斩成块，猪瘦肉切碎，将砂锅内放入适量清水煮沸，放入猪脊骨，瘦肉，鹌鹑，菊花，黄芪，姜片和红枣，煲2小时后放入盐和食盐调味。

老母鸡半只。清洗干净剁成块。热水焯烫一遍，捞出控干水分 放入砂锅中，加入料酒，黄芪100克，葱段，姜片，八角，桂皮适量放入适量水，小火慢煮，煮到肉软烂时，加入食用盐即可食用。