鱼是日常生活中较为常见的一种食物，其中通常含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素E、钙、镁等人体所需的营养成分。
鱼通常具有补充营养、增强体质，以及保护心脏的营养价值。
鱼肉的营养价值是蛋白质、叶酸、钙元素等，可以有效提高身体所需营养。
1、蛋白质：鱼肉是属于一种比较常见肉类，其中含有非常丰富蛋白质，其中的蛋白分子比较小能逐渐被消化系统吸收。
2、叶酸：鱼肉当中也含有一定成分的叶酸，在服用后可以有效达到预防具有红细胞性贫血。
3、钙元素：接种的钙元素含量比较高，在吃鱼肉之后能有效增加骨密度。
除此以外，还具有维生素b2、铁元素、维生素b12等，需要适量吃进行补充。
