发酵粉放的少了怎么办（发酵粉放少了面一直不开怎么办）

发酵粉放的少了，直接的结果是发酵不充分，发酵的效果达不到预期的要求。发酵粉只能使一部分面粉发酵，另外一部分则处于没有发酵的状态。这样，发酵了的和没有发酵的混和在一起，总的效果是不及预期。