1.
500g牛肉洗净切片
2.
500g牛肉放入10g蚝油,5g生抽,10g玉米淀粉,10g花生油抓均匀。
3.
500g牛肉抓均匀腌制10分钟
4.
50g胡萝卜洗净去皮切细
5.
15g青蒜洗净切段备用
6.
油烧热放入500g牛肉翻炒熟盛出
7.
油烧热放入50g胡萝卜翻炒
8.
放入5g盐调味
9.
放入500g清水,炒胡萝卜。
10.
放入500g牛肉片翻炒5分钟
11.
放入15g青蒜,翻炒均匀即可
12.
胡萝卜炒牛肉完成
1.
500g牛肉洗净切片
2.
500g牛肉放入10g蚝油,5g生抽,10g玉米淀粉,10g花生油抓均匀。
3.
500g牛肉抓均匀腌制10分钟
4.
50g胡萝卜洗净去皮切细
5.
15g青蒜洗净切段备用
6.
油烧热放入500g牛肉翻炒熟盛出
7.
油烧热放入50g胡萝卜翻炒
8.
放入5g盐调味
9.
放入500g清水,炒胡萝卜。
10.
放入500g牛肉片翻炒5分钟
11.
放入15g青蒜,翻炒均匀即可
12.
胡萝卜炒牛肉完成