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北京豆汁店哪家最地道(北京最出名的豆汁店在哪儿)

北京豆汁店哪家最地道(北京最出名的豆汁店在哪儿)

更新时间:2024-05-12 08:31:17

北京豆汁店哪家最地道

老磁器口豆汁店最正宗。

北京豆汁是北京独有的吃食,据说早在乾隆年间,豆汁就已经传入宫廷。要说老北京豆汁儿哪家正宗,相信肯定有不少人都想到了老磁器口豆汁店。老磁器口豆汁店是多年前锦馨豆汁店改制后,部分人员另起炉灶开了这家店,并且迅速发展了多家分店,每家分店平均每天卖出近千碗豆汁,店内除了豆汁外,还有螺丝转、墩饽饽、焦圈、糖火烧等各种老北京传统小吃。

北京酸豆汁比较出名的一家是香万家店,地址在崇文门磁器口。因为这个店铺历史悠久,酸豆针是纯手工磨制,酸甜可口,老北京人都爱喝,加强焦圈是老北京早点标配。

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