可以非常好吃,不过加鸡蛋的话,注意鸡蛋水分要控干,不然饺子皮容易破
另外饺子馅不要拘泥于传统的什么大葱肉啊,韭菜鸡蛋啊,可以自己根据喜好尝试别的搭配,搭配好的煮熟饺子之后饺子馅应该是抱团的,那样饺子视觉效果也好
我就比较喜欢吃西红柿馅的。。。
个人感觉饺子馅里的食材搭配不放口感脆的最好,不然咬起来咔嚓咔嚓的,饺子馅口感柔软的好些
可以非常好吃,不过加鸡蛋的话,注意鸡蛋水分要控干,不然饺子皮容易破
另外饺子馅不要拘泥于传统的什么大葱肉啊,韭菜鸡蛋啊,可以自己根据喜好尝试别的搭配,搭配好的煮熟饺子之后饺子馅应该是抱团的,那样饺子视觉效果也好
我就比较喜欢吃西红柿馅的。。。
个人感觉饺子馅里的食材搭配不放口感脆的最好,不然咬起来咔嚓咔嚓的,饺子馅口感柔软的好些