蛋饺皮怎么不破（现成的蛋饺皮怎么粘不破）

把皮做的稍微厚一点，火也要小一点，不要太爆，用饭勺做，导入蛋液成型后加入点肉馅，然后把蛋皮边上加淀粉水，对折，两边烙熟就可以了。