在一般的情况下,是清炒蘑菇的话,蘑菇只需要煮5分钟左右就熟了。如果是平时煮蘑菇汤,等锅里的水煮沸以后,再将蘑菇放下去,也是3-5分钟左右就熟了,是比较厚的香菇,需要长一点的时间8-10分钟。但也要注意,并不需要煮太长的的时间