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凤眼果晒干了还能去皮吗(凤眼果要不要划开皮水煮)

凤眼果晒干了还能去皮吗(凤眼果要不要划开皮水煮)

更新时间:2024-04-14 23:47:06

凤眼果晒干了还能去皮吗

能。

1、凤眼果放锅里炒一下,果壳会爆开,再去皮就很容易。2、在凤眼果的壳上划个十字(要大一点),然后放水里煮熟捞出即可。

凤眼果又叫苹婆,乔木,高达10米。 树皮黑褐色,小枝幼时略被星状毛。 叶互生;叶柄长2-3.5厘米;叶片薄革质,长圆形或椭圆形,长8-25厘米,宽5-15厘米,先端急尖或钝,基部圆或钝,两面均无毛。 圆锥花序顶生或腋生,披散,长达20厘米,有短柔毛;花单性,无花冠;花萼淡红色,钟状,外面被短柔毛,5裂,裂片条状披针形,先端渐尖且向内曲,在先端互相粘合,与钟状萼筒等长;雄花较多,雌雄蕊柄弯曲,无毛,花药黄色;雌花较少,略大,子房圆球形,有5条沟纹,密被毛,花柱弯曲,柱头5浅裂。

1、放锅里炒一炒

  要想将凤眼果的壳快速去除的话,那么可以选择把凤眼果直接放到锅里面炒一炒,用大火将其炒一炒以后凤眼果的壳会自然打开,然后放温后就可以直接把它开了,这样的话是比较方便的,操作起来也很简单,只要将凤眼果放到锅里面,用大火将其烧热再翻炒片刻即可。用这种方法来将凤眼果的壳去除是非常值得推荐的。

  2、用水煮

  要想将凤眼果的可快速的去除,还有一种方法就是把它放到锅里面,加入水用水煮的方法来将它的壳去除,这种方法也是很简单的,效果也不错,只要将凤眼果先进行清洗,洗干净以后放入锅中,然后再注入适量的清水淹没凤眼果,再用大火将其煮开,煮大概两分钟后即可,最后再拿出来用手将壳剥掉。

  3、用硬物敲开

  如果觉得以上这些方法比较复杂的话,那么你还可以选择直接用硬物凤眼果的外壳敲开,相比于前两种方法用这种方法来将凤眼果的壳去除的话,是比较干脆直接的,但是这种方法唯一的缺点就是容易把凤眼果的外壳敲碎掉,也会将里面的果实敲碎,所以选择用这种方法的话,在敲打的过程中要小心一些,不要猛敲。

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