腊干豆腐炒腊肉家常做法（烟熏豆腐干炒腊肉做法）

首先将腊肉切成小块，用水焯一下去除血水，再用油煸炒至微黄，放入腊干豆腐一起炒至金黄色，加入葱姜蒜末、辣椒粉、盐等调料炒匀，最后加入少许糖提味，撒上香菜即可。这道菜口感鲜香咸甜，适合和米饭一起食用，是一道家常美食。