做好饭米粥怎么有黑渣渣（剩米粥的12个解决方法）

肯定是煮的时间久了，忘了关火，底部没水烧干了，米粒粘到锅底上，就会有黑渣渣。

煤气灶煮米粥时，放适量水，大火煮开后，关小火慢慢炖，等煮到米粒已经粘稠状就可以关火了，一般煮20分钟左右就差不多了。

如果是电饭煲煮米粥，就更简单，直接设定时间就可以了，不用人在旁边守着，它会自动跳闸。