炸糯米饼的家常做法（酥脆糯米饼的做法大全）

家常做法如下：

准备食材：糯米粉，白糖，生抽，耗油，调味鲜。

糯米淘洗后放进电压锅内蒸熟，拌入白糖、生抽、耗油和调味鲜。

将糯米饭拌匀待用。

糯米粉加水拌匀，和成面团，放置十五分钟左右。

取一小团搓圆压扁放入红豆沙球。

收口搓圆轻轻压扁。

放入油锅中开炸，注意翻面。

炸至两面金黄即可捞出控油。

成品香甜软糯，酥脆好吃。