生猪血可以冷冻吗（熟猪血可以冷冻保存吗）

不能冷冻。猪血放在冰箱冷冻保存，会影响猪血的质地，吃起来口感会变差。猪血可以放在冰箱冷藏保存，可以存放一天至两天的时间。猪血最好现吃现买，不宜放置过久，以免滋生细菌，影响食用。

生猪血不可以冷冻，因冷冻的时间长了容易进细茵再说吃起来更没味道。