1.
红烧大豆素肉：准备大豆素肉500克，锅中放入食用油15毫升，接着放入大豆素肉500克，然后加入红烧汁15毫升，老抽15毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，小火翻炒五分钟即可。
2.
尖椒炒大豆素肉：准备尖椒150克切成片，大豆素肉150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入姜丝15克，葱丝15克，煸炒出香味，然后再放入尖椒150克，大豆素肉150克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。
3.
孜然炒大豆素肉：准备大豆素肉500克切成块，孜然15克，锅中放入食用油15毫升，接着放入大豆素肉500克，煸炒五分钟，接着放入孜然15克，蚝油15毫升，食用盐15克，香菜15克，翻炒均匀即可出锅。
