做馒头时一斤面粉需要放多少糖（做馒头1斤面粉配多少糖才会甜）

做馒头时,一斤面粉的话大概需要10克的糖。 

将面粉一斤(500克),高糖专用酵母0.4克,酵母伴侣0.2克,糖10克,盐0.4克,油8克,奶粉15克,鸡蛋液10克混合发酵后,使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可

在日常生活中，如果要做馒头时，一斤面粉需要加10到50克的白糖，这可以根据你个人的口味和习惯来添加，我个人的建议是最好按最低的量来添加比较好