可颂中间空心了什么原因（可颂为什么中间空心没有蜂窝状）

01、发酵时间不够，体积太小

02、烘烤时间不够

03、面团温度过高、压面时面筋回缩，导致烤出来的组织内卷、空心

04表漏油混酥、层次不明显、体积太小等等。