2：？有以下几个方法可以让做皮肚更简单。
1.选择好的材料：选购优质的猪皮或猪肚，质地韧性好，煮熟后口感更佳。
2.提前处理：将猪皮或猪肚先用盐搓洗几次，去除异味和杂质，再用开水烫煮，去除血水和腥味，准备工作可以省去很多繁琐步骤。
3.煮熟的技巧：将处理好的猪皮或猪肚放入锅中，加入足够的水，同时加入一些调料如生姜、葱，以及适量的盐和料酒，烧开后改为小火慢炖，保证皮肚的口感更加软糯。
4.去腥的方法：在煮熟的过程中可以加入少量的白醋或者食用碱，可以有效去除皮肚的腥味，让口感更加清香。
通过以上几个方法，可以使做皮肚的过程更简单，同时也能够保证口感的美味。
要做出更简单的皮肚，可以尝试以下方法：
首先，选择新鲜的猪皮，将其刮洗干净。
然后，将猪皮切成适当大小的块状。
接下来，将猪皮放入开水中煮沸，煮至猪皮变软。
然后，将猪皮捞出，用刀刮去多余的脂肪。
最后，将猪皮放入烤箱中，以高温烤制，直到皮肚变得酥脆。这样做皮肚更简单，同时保留了其美味和口感。
