蛎蝗做法（炸蛎蝗大连做法）

主料：蛎蝗200克

辅料：白萝卜适量、内酯豆腐适量、葱姜少许、盐少许

1、准备白萝卜去皮。

2、切丝。

3、鲜蛎蝗。

4、内酯豆腐。

5、葱姜切丝。

6、水烧开放入葱姜。

7、加入萝卜丝煮开。

8、加入蛎蝗。

9、煮3分钟左右，加入少许盐出锅。

10、盛入碗中，撒上葱花即可享用。