专家解答阴凉保存：将释迦果摊放到地面上，保证环境阴凉、干燥且通风，不要被太阳光直射，也可以装到透气的纸箱里，底部用纸巾铺上，将释迦果放到箱子里保存就行。
冰箱保存：绿色果实不能放到冰箱里，成熟变软的果实可以放到冰箱中保存，释迦果保存时间为半月到一个月左右。
释迦果保存的方法有多种。首先，应该放在避光、阴凉干燥处贮藏，避免冻伤。其次，可以放在温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天，以免冻坏影响口感。
如果一定要放入冰箱保存，只有熟软的释迦果才可以，因为未熟的释迦果放入冰箱，其呼吸会被低温抑制，拿出来以后不会再自熟。最后，可以散放在阴凉通风房间的地上，室温维持在5-25度左右，表面水分擦干后放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室中即可。
