一、种植时间
大蒜喜欢冷凉些的环境，种植的时候要注意时间。时间根据栽培地区定。若是南方地区，建议选在秋季播种，时间是八月到十月份之间。若是北方地区，冬季温度太低，不适合秋季播种。建议选在春季的三月到四月播种，更利于后期的生长萌发。
二、种植方法选种要求：
要想栽培的大蒜产量高，品质优，种植的时候要选优良的品种。还要先处理，要将蒜的茎盘给去掉，然后要用清水浸泡，大概泡上三五分钟就行，能促使更快发芽。
种大蒜时，选择种在松软的黑色土壤里，黑色松软土壤肥料充足，有更多养分促进它发芽生根，并且种好大蒜后每天浇水，就会长得快
