油炸食品可以存放多久需要视情况而定。
存放时间根据存放的温度决定，十度上下能存放2到3天，温度二十五度以上，只能存放1天。若不想食物快速坏掉，将食物放在冰箱里，能延长2-3天保存时间。若放置后食物味道闻起来发臭，则不可食用。
油炸：油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点。
答油炸食品保存时间五天，油炸类食品容易变质，保质期一般只有20到30天左右。含油高的食物若储存时间过长，很容易变哈喇味。
