把腊肉放入坛子里把坛子口封密好后,腊肉不会坏掉的,我们随时吃,随时拿出来就可以的,切记,必须把腊肉坛子口严密的封好,
腊肉放在坛子里无氧环境容易滋生细菌。一般在北方,天气够冷,把腊肉用纸包上放阳台不会坏,或者放冰箱也保险。