制作蓝莓纸杯蛋糕的空气炸锅做法如下:
所需材料:
- 1杯面粉- 1茶匙发酵粉- 1/4茶匙盐
- 1/2杯白砂糖- 1/2杯牛奶- 1/4杯植物油
- 1茶匙香草精- 1杯新鲜蓝莓
制作步骤:
1. 在一个大碗中混合面粉、发酵粉和盐。
2. 在另一个碗中搅拌白砂糖、牛奶、植物油和香草精,直到混合均匀。
3. 将湿料倒入干料中,搅拌至刚刚结合,不要过度搅拌。
4. 轻轻地将蓝莓加入面糊中,确保它们均匀分布。
5. 将纸杯蛋糕模具放入空气炸锅的烹饪篮中。
6. 将面糊均匀地分配到纸杯蛋糕模具中,填满约2/3。
7. 将烹饪篮放入空气炸锅中,设置温度为180°C,烹饪时间为12-15分钟,或直到蛋糕表面变金黄色。
8. 烤好后,取出纸杯蛋糕,放在冷却架上冷却。
冷却过后,您可以享用美味的蓝莓纸杯蛋糕了!
自用食谱用料
黄油90克、鸡蛋2个、牛奶90克、糖70克、低筋面粉200克、泡打粉5克、盐1克、蓝莓适量
蓝莓纸杯蛋糕(空气炸锅版)的做法
黄油放入空气炸锅融化 180度5分钟
低筋面粉、泡打粉、糖和盐混合过筛
鸡蛋和牛奶打散,加入融化黄油,充分混合,防止油水分离
液体部分倒入粉类中混合,加入蓝莓,放入裱花袋
挤入纸杯中
空气炸锅预热180度
放入蛋糕 175度12-18分钟