可以
其实这层黄膜吃了对我们身体并没有害处，反而还有不少好处。黄骨鱼表面的黄膜中含有天然的叶黄素，但是有一点要注意的是，我们刚买回来的黄骨鱼这层黄膜不管怎么擦都不会掉色，如果在清洗的时候掉颜色那就要注意了，这很有可能是不新鲜的或者是摊贩使用的色素。
黄骨鱼是一种脂肪含量较高的鱼类，表皮和鳞片周围通常会有一层黄色油脂，称为鱼腥脂。这层黄色的油脂是正常的，不会影响黄骨鱼的食用安全和品质，而且含有一些对人体有益的营养成分和脂肪酸。因此，可以放心食用黄骨鱼表面的那一层黄色的油脂。不过，如果觉得油腻或者口感不适，可以用水将其清洗干净。
另外，放置一些时间或者保存时间长会导致鱼腥脂变质，出现异味或者变黑的情况，此时需要谨慎处理，不宜食用。
