糟鱼用什么防腐保鲜剂（糟鱼可以直接放冰箱里冷冻吗）

复配防腐剂。

是根据食品的具体类型中的常见微生物情况,而将数种防腐剂及增效剂进行复配,具有防腐针对性的一种复配食品添加剂。