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黄鳝面最正宗的做法(金华黄鳝面最正宗的做法)

黄鳝面最正宗的做法(金华黄鳝面最正宗的做法)

更新时间:2024-04-30 11:43:59

黄鳝面最正宗的做法

1.

首先准备黄鳝150克切成长段,如下图所示。

2.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。

3.

接着放入蒜片15克,黄鳝150克。

4.

然后再放入姜丝15克,干辣椒15克,翻炒三分钟。

5.

接着放入黄豆酱是150克,翻炒三分钟。

6.

然后再放入芹菜150克,加入食用盐15克。

7.

翻炒五分钟以后即可关火。

8.

锅中放入1000毫升的水,再放入面条150克,小火煮三分钟即可。

9.

三分钟以后直接盛出,再放入黄鳝100克,混合搅拌均匀即可开吃,如下图所示,黄鳝面就做好了。

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