春饼和面时一斤面6两水,3两开水,3两凉水,等凉透在和一块醒一个小时,在切小面块一样大小,中间摸点油赶薄一块块烙即可,卷炒菜很好吃,还可以弄成小面片中间夹点油用大锅蒸十分钟左右,拿出来备用,一般炒绿豆牙菜,放一点细细的肉丝炒,用小饼卷着吃是太好的:一道美食了!
春饼和面时一斤面6两水,3两开水,3两凉水,等凉透在和一块醒一个小时,在切小面块一样大小,中间摸点油赶薄一块块烙即可,卷炒菜很好吃,还可以弄成小面片中间夹点油用大锅蒸十分钟左右,拿出来备用,一般炒绿豆牙菜,放一点细细的肉丝炒,用小饼卷着吃是太好的:一道美食了!