小河蚌做法（河蚌的做法与清洗视频）

食材用料：

小河蚌，干辣椒，姜蒜，葱，花椒，料酒适量

做法步骤：

步骤1/4

先把小河蚌清洗干净。

步骤2/4

姜蒜切好。将干辣椒剪断。

步骤3/4

往锅里放入油，姜蒜放入锅中，辣椒放入锅中翻炒。放入小河蚌。一小会儿。倒入料酒。

步骤4/4

炒好后撒入葱花点缀一下即可。