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包饺子的来历(简单介绍饺子的来历)

包饺子的来历(简单介绍饺子的来历)

更新时间:2024-03-21 17:13:22

包饺子的来历


1 可以追溯到中国古代。
2 据传,包饺子最初起源于汉朝张骞出使中亚时,从当地学会了包饺子的方法,带回中国后传播开来。
另外,包饺子也与传统的农历腊月二十三或二十四的“扫房日”有关,人们在这一天要打扫房屋,祈祷新年的顺利,而包饺子则是为了庆祝团圆和祭祖。
3 如今,包饺子已成为中国传统文化的一部分,不仅在中国各地家庭中食用,也在全球范围内受到欢迎。

东汉时期张仲景告老还乡后发现当地有瘟疫,用羊肉和祛寒药材在锅里煮,捞出切碎,用面皮包成耳朵状的食物,人们吃完之后很快痊愈。后来将娇耳称之为饺子。

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