用干大蒜腊八蒜主料紫皮蒜适量 米醋适量辅料糖1茶匙腊八蒜的做法1.紫皮蒜准备好,剥去皮,用厨房纸擦净蒜瓣2.放入玻璃瓶中,米醋加白糖混匀后,倒入玻璃瓶中,并且要没过蒜瓣,盖子密封好,然后放到阴凉处保存3.5天左右一部分变绿了4.9天时候,已经差不多全部绿了,这中间有两天的白天把瓶子拿出来放在室温是25度,晚上放回冰箱,温差也加速了蒜的翠绿过程5.腊八蒜吃饺子的辅餐佳品烹饪技巧 腊八蒜腌制一般用米醋较好,用白米醋。
用干大蒜腊八蒜主料紫皮蒜适量 米醋适量辅料糖1茶匙腊八蒜的做法1.紫皮蒜准备好,剥去皮,用厨房纸擦净蒜瓣2.放入玻璃瓶中,米醋加白糖混匀后,倒入玻璃瓶中,并且要没过蒜瓣,盖子密封好,然后放到阴凉处保存3.5天左右一部分变绿了4.9天时候,已经差不多全部绿了,这中间有两天的白天把瓶子拿出来放在室温是25度,晚上放回冰箱,温差也加速了蒜的翠绿过程5.腊八蒜吃饺子的辅餐佳品烹饪技巧 腊八蒜腌制一般用米醋较好,用白米醋。