红烧肉用砂锅怎么煮（红烧肉砂锅炖多久才能入口即化）

红烧肉用砂锅可以先将五花肉放在油锅内炸炸至表面微微发焦，然后将制作好的糖色倒入其中，再倒入老抽和黄酒，再倒入适量的水，盖上砂锅盖，慢慢炖煮，直到汤汁浓稠后，锅内加入少许的生蒜末就可以。。