山西腌胡萝卜腌制方法步骤（爆腌胡萝卜的腌制方法）

方法步骤如下：

准备胡萝卜、醋、糖、盐、辣椒油。

将胡萝卜切成细条，放入盐，糖，醋，辣椒油拌匀即可。

胡萝卜是营养丰富的蔬菜之一，适量食用有益健康。

首先把胡萝卜洗干净，然后放缸里，一层胡萝卜一层盐，最后把放凉的花椒水倒缸里，至胡萝卜上面，腌一段时间就好了