就是从新鲜虾子剥下来的壳叫做虾壳。虾壳是可以吃的,它含有丰富的钙。虾壳有加咳嗽最有降血脂,血压等作用,但不易吸收。可以适量使用,不宜多吃。把新鲜的虾壳晒干就是虾皮了。虾皮含有蛋白质是非常多的,此外微量元素钙锌铁也比较多,营养是非常丰富的。
就是刚从虾身上拨下来的外壳。虾壳的营养价值很高。
就是从新鲜虾子剥下来的壳叫做虾壳。虾壳是可以吃的,它含有丰富的钙。虾壳有加咳嗽最有降血脂,血压等作用,但不易吸收。可以适量使用,不宜多吃。把新鲜的虾壳晒干就是虾皮了。虾皮含有蛋白质是非常多的,此外微量元素钙锌铁也比较多,营养是非常丰富的。
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