挂面煮好放在冷水里会坨掉吗（挂面煮熟放凉水没吃完怎么保存）

不会的，因为挂面煮好放在冷水可以降低肌肤上的暖和度，还能吸收空气中的水分，释放更多的淀粉，保持新鲜口感，不会坨掉

在煮好的挂面放入冷水里，可能会导致挂面粘在一起，形成坨状。这是因为冷水会让挂面的表面凝固，导致粘性增加。为了避免挂面坨掉，建议在煮熟的挂面中加入热水或者将挂面放入盛有热水的碗中，以保持其柔软度和口感。