蒸箱蒸桂鱼要多长时间（蒸箱蒸桂鱼要几分钟多少度）

蒸桂鱼的时间取决于桂鱼的大小和蒸箱的温度。一般来说，桂鱼的蒸制时间为10-15分钟。在蒸制之前，需要将桂鱼洗净，去鳞、去鳃、去内脏，然后在桂鱼的两面切几刀，入味。蒸箱的温度应该在80-100度之间，这样可以保持桂鱼的口感和营养。蒸制过程中需要注意，不要让蒸汽逸出，以免影响蒸制效果。蒸好的桂鱼应该鲜嫩可口，肉质细腻，口感鲜美。