曲浩芙蓉焗虾仁的做法（蒸芙蓉虾仁的正确做法）

曲浩芙蓉焗虾仁的制作方法如下

主料：

虾仁适量。鸡蛋2个

辅料：

葱适量，姜适量，尖椒适量，料酒适量，橄榄油适量，盐适量，牛奶适量，淀粉适量，姜粉适量

做法：

1. 准备食材。

2. 虾仁放入料酒、姜粉、盐、淀粉腌制。

3. 葱、姜、尖椒备用。

4. 鸡蛋分出蛋清，磕到小碗里，倒入牛奶，调入盐。

5. 鸡蛋分出蛋清，磕到小碗里，倒入牛奶，调入盐。

6. 油锅烧热，把蛋液转圈倒入炒锅。

7. 锅铲滑炒。

8. 把虾仁焯一下。

9. 底油放葱姜辣椒放虾仁翻炒。

10. 放入鸡蛋、盐翻炒，勾芡出锅