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茂名糖粥的正宗做法(茂名入伙糖粥的做法)

茂名糖粥的正宗做法(茂名入伙糖粥的做法)

更新时间:2024-03-24 02:27:48

茂名糖粥的正宗做法

主料:糯米50克,粳米50克

辅料:红豆适量,冰糖适量。

做法:

1、糯米、粳米洗净,放入适量水大火煮开。

2、煮开后开小火,中间搅拌几次。

3、赤豆洗净,放入高压锅内,放入冰糖,盖上高压锅盖,等听到嗤嗤声音后,开中小火,15分钟左右即可。

4、煮好的红豆放在滤网上擦,即成豆沙泥。

5、粥熬制浓稠即可。

6、把粥放入碗里,放上豆沙,吃的时候搅拌即可食用。

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