鸟肉和鸽子肉差不多。本身没有什么味道。一般都是烤，然后外加佐料。喜欢酱汁的加各种酱料。喜欢粉状的加自然和辣椒和小荤香籽等。根据自己的口味。
1.
腌制 鸟肉腌制是一种非常好的方法,因为它可以帮助肉类更充分地吸收香味和味道。将鸟肉在盐和醋中腌制一段时间,这样可以去除其腥味,同时调整其口感。您也可以根据个人口感使用自己喜欢的调味料来腌制鸟肉。
2.
烤制 烤制是一种非常常见的做鸟肉的方法。您可以在鸟肉上涂上一层蜜酱,然后将其放在烤箱中烤制,直到它外层呈现出金黄色,内部熟透。这样做可以使鸟肉的口感变得更加酥脆,也让它更加美味。
