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苏泊尔和面机怎么用(苏泊尔和面机说明书)

苏泊尔和面机怎么用(苏泊尔和面机说明书)

更新时间:2024-03-20 10:31:25

苏泊尔和面机怎么用

1、清洗和面机的内桶,直至干净清洁,将内桶从机器中取出,倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体,准备和面。

  2、可根据自己口味选择,如果想做咸味的面包/馒头,则在内桶的一角加入盐,如果喜欢甜味,就可在内桶的另一角加糖。

  3、加入作料后,将面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆盖住。

  4、先不要急于搅拌,要在面粉上挖一个小洞,倒入酵母粉,千万不要忘记要发酵这一步,否则会影响面包/馒头的制作。

  5、一切准备就绪后,将内桶安装到面包机上,并且可以连接插上电源。

  6、选择程序,按照每款不同的面包机的程序使用,选择相应的发面程序,这样就可以等待发面,按下启动键,机器开始揉面,制作面包/馒头的额定程序正式开始。

  7、机器搅拌一段时间后会自动停下来,这时按住“启动/停止”键三秒钟,结束此程序。否则面团会开始发酵的。

  8、搅拌好后,可选择性加入软化的黄油,再次重复一次“发面团”程序,直到面团达到扩展状态。

  9、有些和面机有特色的功能,例如预约功能等,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等辅料,根据机器而定。

把干面放入发面机的面盆里,倒入温水,放上酵母,按搅拌键,等到面成团了,设定温度就可以了

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