主料:面粉500克,糖80克
辅料:酵母5克,水250克
馒头的做法:
1、准备面粉
2、酵母粉用温水溶解
3、把糖、水和酵母水分别倒入面粉用手揉搓至不粘手。然后发酵40分钟左右再揉搓一次即可
4、上锅大火蒸20分钟即可出锅
5、做好的馒头