1、咬一口金堂牛肉锅魁,嗦一口肥肠粉,如果是夏天,还得点一碗冰粉。
2、就算一碗抄手,成都也有麻油抄手、干海椒抄手、鲜肉抄手、龙抄手……等选择。
3、乐山豆腐脑,不是以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。
4、犍为的叶儿粑,用糯米粉面包馅心,外裹新鲜绿色粑叶,其色洁似乳,味道香醇可口。
5、阆中清早街边的牛肉面馆一定是火热的,上班族、学生、早起的叔叔嬢嬢都奔着这碗牛肉面开始今天的小日子。
6、绵阳米粉完美承包了绵阳人的早餐。
7、富顺豆花儿,以其“滚、嫩、绵、白”适中,蘸水“辣、麻、香、鲜、甜”俱备,闻名全川。
8、在攀枝花,米线的受欢迎程度远远高于面条,牛肉米线、肥肠米线、杂酱米线……其中,盐边羊肉米线名气颇高。
四川人早饭一般吃包子,是馅儿特别多的包子,馒头,面条,里面可以加特别辣的辣椒,四川人喜欢吃这样的,或者是油条,鸡蛋,饺子