原料：猪肉、荷兰豆、盐、海天酱油、海天生抽、白胡椒粉、自来水。
做法步骤：

第1步、先把猪肉切成片。

第2步、放入盐、生抽、老抽【腌制3分钟左右】。

第3步、准备掰好的荷兰豆，然后放水清洗干净。

第4步、先把荷兰豆用沸水煮过一会捞出备用。

第5步、然后倒入腌制好的肉，翻炒差不多时再倒入荷兰豆，一起翻炒【放入少许水】然后盖上盖子2分钟出锅。
材料：
荷兰豆：适量
猪肉：150克
蒜末：适量
姜末：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
食用油：适量
步骤：
荷兰豆洗净，去掉两头的硬梗，切成小段备用。
猪肉切成薄片，用料酒、生抽和盐腌制片刻，使其入味。
锅中加入适量的食用油，烧热后放入蒜末和姜末炒香。
加入腌制好的猪肉片翻炒至变色。
加入荷兰豆翻炒均匀，继续翻炒片刻。
加入适量的水，盖上锅盖焖煮片刻，直到荷兰豆变软熟。
最后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
