食材：
火锅丸子，鸡胸肉，青菜，土豆，金针菇，火锅底料，小米辣（4根），蒜（3瓣），料酒，醋
步骤：
（1）丸子下锅煮五分钟，蔬菜下锅煮到断生
（2）冷水下料酒和鸡胸肉丁，烧熟后用冷水冲去表面的浮沫
（3）油热放小米辣和蒜瓣，爆香后放入一块火锅底料融化，先下丸子和鸡胸肉，再放入蔬菜，将它们拌至均匀
（4）出锅
宿舍麻辣香锅的做法非常简单，只需要几个步骤就可以完成。
首先，宿舍麻辣香锅的材料非常简单，只需要肉类、蔬菜、豆腐、火腿和蘑菇等基本配料。
其次，需要将这些食材切成小块，加入适量的油和辣椒，翻炒均匀即可。
在做宿舍麻辣香锅时，还可以根据个人口味加入其他调料，例如蒜、姜、料酒、酱油等。
此外，为了保证麻辣香锅的味道更加鲜美，可以选择用炭火进行烹饪，这样会有一种独特的口感。
最后，为了保证食品卫生和安全，请使用干净的餐具和食材，并确保使用足够的油和高温进行烹饪。
