一勺芝麻酱油有1.8克盐。
一勺酱油约10毫升,含食盐约1.8克,像广东人每顿饭都要加几勺酱油的话,再加上饭菜本身的食盐用量,很容易钠超标。
对于广东人来说,要想提升食物的口味,其实也不必非用酱油,添加酸性调味品,如柠檬汁、醋等,也可以增加鲜味。建议大家在平时烹饪时,一顿饭的酱油用量最好别超5毫升
15ml酱油相当于3g盐,所以炒菜的时候放了酱油,盐就要少一点。
一勺芝麻酱油有1.8克盐。
一勺酱油约10毫升,含食盐约1.8克,像广东人每顿饭都要加几勺酱油的话,再加上饭菜本身的食盐用量,很容易钠超标。
对于广东人来说,要想提升食物的口味,其实也不必非用酱油,添加酸性调味品,如柠檬汁、醋等,也可以增加鲜味。建议大家在平时烹饪时,一顿饭的酱油用量最好别超5毫升
15ml酱油相当于3g盐,所以炒菜的时候放了酱油,盐就要少一点。