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醋溜白菜鱼块的做法(醋溜鱼块的做法步骤图)

醋溜白菜鱼块的做法(醋溜鱼块的做法步骤图)

更新时间:2024-04-16 09:32:38

醋溜白菜鱼块的做法

主料:

带鱼200克

白菜220克

辅料:

水淀粉适量

油3汤勺

料酒1汤勺

香醋2汤勺

盐1.5勺

味精0.5勺

步骤1

食材:带鱼(已清洗剪成段并油煎)、白菜(已清洗切开)、水淀粉

步骤2

烧锅加3汤勺油烧热,下入已切好的白菜翻炒翻炒。

步骤3

接着,加适量的清水煮开。

步骤4

然后,合入煎好的带鱼,加1汤勺料酒。

步骤5

加2汤勺香醋。

步骤6

加1.5勺盐。

步骤7

调味煮开煮上3分钟。

步骤8

最后,加0.5勺味精。

步骤9

加入水淀粉。

步骤10

勾芡翻匀,即成

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