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桃片糕升糖指数(糖人吃炸糕升糖指数多少)

桃片糕升糖指数(糖人吃炸糕升糖指数多少)

更新时间:2024-05-11 12:54:30

桃片糕升糖指数

升糖指数为49

做法

1. 糯米炒好以后,磨成粉。

2. 核桃和草莓酱放入锅里炒均匀。

3. 玻璃盒子底部撒入糯米粉,放入炒好的核桃酱,再铺上一层糯米粉,压实。

4. 放入冰箱冷藏一小时后,切成片即可。

升糖指数115%

做法步骤

1. 糯米粉,白糖,水一起搅拌均匀。

2. 搅拌均匀,能手握成团不散就可以。水少量的加,不要一次加多了,糯米粉的吸水性会不一样,大家要根据自己粉的情况来加水。如果水加多了,就再放点糯米粉。

3.粉过筛。

4核桃仁和玫瑰酱一起拌匀。加一些过筛好的粉拌匀。米粉不用很多,核桃和玫瑰酱被米粉都粘上就可以。

5.模具内放一半的粉。没有模具可以用碗来代替,最好是长方形或者正方形的碗。

6.放入核桃玫瑰酱。压实。尽量的压实,压紧。

7. 放剩下的粉,压实。一定要压实,这个决定最后的口感和成品。

8.锅内水开,放入,蒸3分钟。

9.取出,倒扣在纱布上。轻轻倒扣,多扣几次,会很容易出模。

10.重新入锅,蒸4分钟。

11.案板上,洒一层熟糯米粉。蒸好的糕,放在熟糯米粉上。

12. 在糕上撒熟糯米粉,把整个糕埋在熟糯米粉内。

13.晾凉后,取出玫瑰桃片糕。把熟糯米粉轻轻拍去。

14. 切薄片,完成。

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