河虾更好吃
河虾的肉质会更加的软嫩,更加的鲜,而海虾的肉质弹性则更加的好,口感更加的紧实。所以我们在选择的时候是可以根据口感情况来选择的,不过海虾的价格相对来说是会贵一点的。
就味道而言,淡水虾和海虾各自有其独特的口感。淡水虾身体更加细长,口感相对更为嫩滑,尤其是经过清炒之后,味道更加浓郁。
另一方面,海虾身体较为厚实,豆腐块般的身形和弹牙的口感是其最大的特点,更容易入味,适合和各种海鲜搭配食用。
在选择上,淡水虾相对更易于获得,价格也更加经济实惠。而海虾则相对较少见,价格较高,适合那些对于口感有特别要求的人选择。最终,哪种虾更好吃,还是因人而异。不同的人喜好不同,对于口感和外观的要求也有大不相同。因此,只有自己尝试过后才能做出最终的结论。